作り置きのおかず と お弁当 と ごはん

作り置きのおかず



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*鯵の南蛮漬け(パプリカ 玉ねぎ パセリ)
*かぼちゃの煮物
*ごぼうとにんじんのきんぴら
*レッドオニオンの甘酢漬け
*春菊の下茹で
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*エリンギ 玉ねぎ シーフード(エビ イカ ベビーホタテ)のマリネ
*ブロッコリーとエビのガーリックハーブソルト炒め
*肉味噌
*ゴーヤチャンプルー(玉子 ベーコン)
*トマトのオリーブオイル漬け(パセリ)
*ピーマンとちりめん山椒の炒め物 
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*お豆の煮物(にんじん ひじき 椎茸 お揚げ)
*鶏ささみの塩麹漬け(冷凍保存)
*サバの塩麹漬け(冷凍保存)
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ピーマンとちりめん山椒の炒め物は

先日作ったちりめん山椒のじゃこが大きすぎて

ごはんにのせると見た目がイマイチなので

ピーマンと炒めてリメイクしました!





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娘のお弁当


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*塩麹漬け鶏ささみ焼き
*ごぼうとにんじんのきんぴら
*かぼちゃの煮物
*れんこんの甘酢漬け
*揚げギョウザ
*パプリカの甘酢漬け
*春菊の胡麻ドレ和え
*レッドオニオンの甘酢漬け
*ゴーヤチャンプルー
*きゅうり トマト パセリ
*花ちりめん ごはん



昨日 娘を送り出した後 お弁当に入れようと揚げたギョウザが

ポツンと残っているのに気づきました💦 入れ忘れた~(;一_一)

学校から帰った娘に そのことを話すと 

「え~食べたかったぁ」と^^

でっ 今日こそは! と また揚げました 笑 



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ごはん


*ヒレ豚カツ チーズと大葉巻き豚カツ

*キャベツ アボカド トマト きゅうり レッドオニオンの甘酢漬け
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*作り置きのおかず
  ・ゴーヤチャンプルー ・ごぼうとにんじんのきんぴら
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*わかめと お豆腐と しめじのお味噌汁
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今日は とってもきらっきら✨の良いお天気です!

何だか 心も体も軽くなります(笑)

相変わらずの単純人間です

あ~洗濯物も あっという間に乾きそう^^

さあ 今日も1日頑張りましょう~ ヾ(*´∀`*)ノ






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Commented by syouhou36 at 2017-06-09 23:26
siiさんこんばんは
いつもながらすごい品数の作り置きですね、
これだけ作るのわたしだったらきっと半日は掛かります。
それも私の理想とするお野菜いっぱいのおかず、お弁当にもたくさんの種類のおかずが入っていて豪華なのに盛り付け方なのでしょう、すごくスッキリしていますね。
こんな素敵で美味しそうなお弁当が食べれる娘さんが羨ましいです。(美味しいはずです絶対!ああ食べてみたいです)
Commented by kokoroyasuragu at 2017-06-10 17:37
オバちゃんさま こんにちは!
返事がおそくなってごめんなさい💦<(_ _)>

とっても嬉しいお言葉の数々、本当にありがとうございます。
励みになります。
ん~~、味ですが...濃かったり薄かったり ^_^;
味が、ブログで伝わらなくて良かったぁ~ってこと
よくあるんですよ~( *´艸`) 

梅雨の爽やかな晴れ間はとっても嬉しいですね^^
でも、これからどんどん暑くなると、ホント保冷材は必須ですね。

オバちゃんさんの、作り置きのおかずも楽しみにしていまーす♡

コメントありがとうございました♡

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by kokoroyasuragu | 2017-06-09 12:30 | 作る | Comments(2)

衣食住+作+遊、暮らしの中の小さなよろこび、幸せさがし


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