紫式部 と ぬか床 と ．．．etc

娘のお弁当




・鶏のから揚げ
・トマトのオリーブオイル漬け
・オクラ入り玉子焼き
・キャベツのコールスロー
・茄子の田楽
・いんげんの胡麻和え
・たたきごぼう
・ピーマンとちくわのおかか炒め
・糸こんにゃくとたらこのきんぴら
・牛肉のしぐれ煮
・リーフレタス　きゅうり　トマト
・ちりめん山椒　ごはん

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紫式部


古い薬瓶を花器に

二枚の葉の間に　紫がかったピンクのかわいらしい小花と　

これから花が咲くつぼみ　

やがて　これが紫色の丸い可愛い実になります


実になるまで摘んだことはありませんでしたが

今日は　花とつぼみに主役になってもらいました

トラコミュ 日常の小さなできごとを愛する生活

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久しぶりにぬか床を作りました

捨て漬けを何度かやって　臭いけど　ぬか漬け独特の良い匂い(笑)になったので　

本漬けしました

取り出すのを忘れていて　漬かりすぎ^^;

でも　少し　夜ごはんに味見をします！


残りは　漬かりすぎたら　祖母がしていたように

細かく刻んで水にさらし　生姜をすって　お醤油をかけて食べます(*'▽')




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あと作り置きのおかずにプラスして

トマトのオリーブオイル漬けと　わかめとしらすの酢の物を作りました

トラコミュ ライフスタイル、ライフ、暮らし、生活

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ごはん


作り置きのおかず
・サバの味噌煮　・トマトのオリーブオイル漬け　・キャベツのコールスロー
・わかめとしらすの酢の物　・たたきごぼう　糸こんにゃくとたらこのきんぴら
と　イカそうめん　

きゅうりと茄子のぬか漬け

わかめと大根とお豆腐のお味噌汁

ぬか漬けはやっぱり酢っぱかったです(>_<)

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