三角フラスコにユーカリと ロシアンたこ焼きと ゴーヤ
2016年 08月 20日
帰省中に 親戚からいただいてきたゴーヤ
「いる？」と聞かれたら 必ず「いる」答えます！
断ることを知りません(笑）( *´艸｀)
今回は
・甘酢漬け
・チャンプルー
・ごま油を熱してポン酢 お砂糖少々を加えた調味液で和えたもの
今年は 相当ゴーヤを食べました^^
ちょっと新しい味で食べてみたくなり
切り干し大根のサラダ(砂糖は入れません)や 油淋鶏を作る時の
調味液で作るとどうかなぁと思い作ってみました
塩をふってしばらく置いて 湯がいて絞ったものを
調味液につけるだけ
苦みも少なく いい感じ どんどんお箸が進みます
ゴーヤローテーションに仲間入りです♪
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ユーカリ
台風がいくつか発生しているようですね
ユーカリが またまた伸びていたので
風でお隣さんの壁にしなって当たらないように
お父さんが剪定してくれました
小さな枝を 三角フラスコに生けました
暑いので 少しでも 目に涼やかに．．．
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ごはん
タコ焼き
みんなでわいわい焼きました
2列ずつ各々で焼きました
美味しくできました～
2回目を焼く前に
娘が 「ロシアンたこ焼きやろ～！」と
3個にワサビを仕込みました
そして 焼きあがったたこ焼きをシャッフル
ドキドキしながら パクッ
結果！
ワサビ入りたこ焼きが当たったのは！
お父さん 2個
私 1個
鼻にツーン (>_<)
娘はニヤニヤ
にぎやかな 夕食でした
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by kokoroyasuragu
| 2016-08-20 10:38
| 花、木
|
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