スーパームーン と お酢を使って一石二鳥 と．．．

娘のお弁当





・かぼちゃサラダ
・鶏とれんこんといんげんのマーマレード煮
・春菊と人参の小エビの和え物
・高野豆腐と花形人参の炊き合わせ
・牛肉とごぼうのしぐれ煮
・黒豆
・れんこんのきんぴら
・ブロッコリー　トマト　フリルレタス
・ちりめん山椒　ごはん



どれも作り置きのおかずです

楽できました　(*'▽')Ｖ








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『スーパームーン』　

68年ぶりに満月が地球に大接近なのだとか

月曜日は雨で見られませんでしたが

火曜日から水曜日にまたがる夜中　空を見上げてみました

大きなまん丸お月さまが　雲ひとつない空にくっきり見えました

68年ぶりのスーパームーンだから　記念にカメラにおさめようと

シャッターチャンスとばかりに撮ってみましたが　

うまく撮れませんでした

あのクレーターぼこぼこのお月さまを撮りたくて

色々試してみましたが　寒くて寒くて断念しました

カメラは難しい～(+_+)

あ～　クレーターぼこぼこのお月さま撮ってみたい！　

うまく撮れなかったけど　せっかくなので

日記代わりの記録として残しておきましょか

2016年11月『スーパームーン！』

でも　これじゃあ　大きいんだか何だか分かりませんね(笑)( *´艸｀)





神々しい月光を浴びると　不思議とすべてが浄化されるような

何とも言えない清々し気持ちになります..｡.:＋:*･゜+.｡＊ﾟ･*:..｡.







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一昨日のごはん

作り置きのおかずを並べました

型抜きした人参( *´艸｀)　チンゲン菜　がんもどき　糸寒天のお味噌汁

文字通りの手前味噌な話ですが^^;　

作り始めて3度目の今年のお味噌が一番おいしいです！　→ □
　




昨日のごはん

白ネギとチーズの豚肉巻き
バルサミコ酢　醤油　お酒のソース
チンゲン菜　パプリカ　エリンギを炒めて添えました

作り置きのおかずをちょこちょこ並べて
・ピーマンの揚げびたし
・かぼちゃのサラダ
・レッドオニオンの甘酢漬け
・黒豆
・紅白なます

すりおろしれんこんの豆乳ポタージュ
ごま油を垂らし　葱を載せて　
とろーり　優しい味です


お酢を使ったおかず多し(笑)

ちょこちょこ並べた作り置きのおかずは

黒豆以外は　量は違えど全部お酢を使っています

作り置きなので　日持ちさせたくて　お酢を使っているといるのですが　

私　お酢が大好きなので　作り置きのおかずは楽をできるだけじゃなくて

お酢を使ったおかずを色々食べられてうれしい！　

一石二鳥～　(^^)/







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