作り置きのおかず と コストコ と お弁当 (くらし部門）

今日から娘の学校は　3学期が始まりました


どっぷりお正月気分にひたっていましたが　お弁当も始まるので

昨日は　さあっ～！と　自分を鼓舞し朝から始動～！(^^)/

作り置きのおかずを作ることに！

・ゆず蕪　
・ピーマンとちくわのおかか炒め　
・大根の皮のきんぴら
・茄子の揚げびたし(日持ちするようにお酢も少々）　
・ごぼうとコーンのマヨネーズ和え

・牛肉とごぼうのしぐれ煮
・赤蕪の甘酢漬け
・人参シリシリ
・れんこんの甘酢漬け
・サンマの南蛮漬け(玉ねぎ　ピーマン　人参）

下ごしらえ
・一口ヒレ豚カツ
・チーズと大葉巻き豚カツ

夜ごはんの粕汁も作っておきました～

あとは食べる時　葱を刻めばいいだけ！

夜ごはんも　お弁当の準備も準備万端^^v




参考になる記事がこちらにたくさん！
チェックしてみてくださいね♪
↓

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常備菜や作りおき

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常備菜

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娘のお弁当



お弁当作り　スタートです

・牛肉とごぼうのしぐれ煮
・ブロッコリーの胡麻和え
・玉子焼き
・赤蕪の甘酢漬け
・人参シリシリ
・チーズと大葉巻き豚カツ
・ごぼうとコーンのマヨネーズ和え
・生おから入りハンバーグ
・ピーマンとちくわのおかか炒め
・わかめの混ぜごはん



玉子焼いて　ブロッコリーを茹でて胡麻で和え

冷凍保存の豚カツを揚げて　ハンバーグを焼いて

あとは作り置きを詰めただけの楽ちんお弁当(^^)/


さあ3学期も頑張ろうp(^^)q





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毎日のお弁当＆夕ごはん

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洗剤が無くなったので　昨日　娘とコストコへ行きました

買った物

またまた　コストコマジックにかかって　あれこれカートに．．．(;'∀')　(笑)

特筆すべきは OXI CLEAN と　バラエティベーグルでしょうか

いつもはシャボン玉の酸素系漂白剤(過炭酸ナトリウム)を

使っているのですが　無くなったので

最近よく色んなブロガーさんの記事で見かける OXI CLEAN を

どんな感じかなぁと買ってみました
　
4.98kg で 1,968円 と　大容量でとっても安かったというのも買った理由の一つ！


それと　バラエティベーグルも初めて買ってみました

娘はパンが大好き！　

「何かパンを買って帰ろうか」と言うと

「うん　どれも美味しそう＼(^^)／」と！　　

何度もぐるぐる回って迷って迷って

結局　ベーグルに決定

6個入りが4種類あって　2つ(6個×2=12個)を選んで680円

娘が選んだのは　チーズとチョコレート♪

うーん二人では　この量やっぱり多いなぁ　6個で340円だと嬉しいんだけど

あとは．．．
・アボカド　5個　598円　巨大アボカド！

・キーウィ　12個入り　698円　これも大きいです

・バナナ1.3Kg　268円

・フィッシュ＆アーモンド(360g)　998円
　母が大好きなので　母用に

・にぼし　瀬戸内海産　(250g)　428円
　
　実家では母も祖母も　煮干しでお出汁を取っていたのですが　
　最近私が使っているのは専ら　鰹．．．
　実家のお雑煮の味が懐かしくて　年末に
　『伊吹(香川県観音寺市の島の名前)のいりこ』を買いました
　やっぱりいりこ出汁は美味しい！　
　これはコストコで買った物ではありません
　　　　　　　　　　↓　

　これは　少ししか入っていなくて　あっという間になくなりそうだったので
　コストコで同じ瀬戸内海産のいりこ(にぼし)を見つけて買いました　　



それから　いつもの　
・アリエール　1.5㎏×2　810円

・かぼちゃ1玉(ほくほくして美味しいです)　　348円　　



今回は　こんな感じでした

大した情報ではありませんが　お買い物のご参考になれば幸いです





参考になるコストコ情報はこちらにたくさんありますよ♪

↓
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COSTCO Wholesale(コストコホールセール）

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コストコ☆私のオススメ商品はコレ！！　

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日曜日のごはん



海鮮丼

うに　しらす　スモークサーモン　大葉

お正月用に家族で食べる用に買っていた『うに』✨ですが

お正月　実家から戻った次の日には　お父さんの仕事が

スタートで　(^^)/~~~　

みんなで食べる機会を逃してしまいました

しばらく　帰って来ない．．．(+o+)

二人でいただくには　と～っても贅沢～と思ったのですが

うひひっ(*'▽')　いただいちゃいました( *´艸｀)

「うに」大好きな私たち「お盆とお正月が一緒に来たような～」と

鼻息荒く(^0_0^) ≡３　いただきました(笑)

お父さん　ごめんね　ごめんね～←　U字工事さん風に．．．反省してんのか^^？！


前日の残りの　れんこん　と　かぼちゃ

かぼちゃ　お豆腐　えのき茸　三つ葉のお味噌汁






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おうちごはん

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手作りおうちごはん




とっても長くなってしまいました

最後までお読みいただきありがとうございました<(_ _)>

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