作り置きのおかず と 感動をありがとう と ．．．

作り置きのおかず



＊獅子唐の揚げびたし
＊シシャモの南蛮漬け
(玉ねぎ　パプリカ　パセリ）
＊きんぴらごぼう
＊きゅうりの浅漬け
＊ころころサラダ
(きゅうり　大豆　コーン　トマト）

＊筑前煮
(鶏肉　れんこん　にんじん　こんにゃく　いんげん　お揚げ　しめじ）
＊肉味噌
＊かぼちゃの煮物
＊手綱こんにゃく
＊うずらの味玉子

冷凍保存用
＊ハンバーグ
＊油抜き・短冊切にしたお揚げ
＊姪に届ける用の焼いたハンバーグ


週末は不覚にも風邪をひいてしまい
何年振りかに発熱(-_-)

熱が下がったら　楽になって　
「治った～！」と思い込み
毛布から這い出て　ごそごそしていると　
また上がってしまう(◎_◎;)の
繰り返の週末でしたが(;´∀｀)(笑)
　

今日は　完全復活ですp(＾＾)q


お弁当のおかずが底を尽きかけたので
朝から　作り置きのおかずを作りました♪　

100キロウォーキングで
足がボロボロ　ガチガチで動けない姪のところにも
取り分けて持って行きました＾＾




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娘のお弁当




＊ゆで玉子　ごま塩
＊ズッキーニのベーコン巻きフライ
＊大根の皮のきんぴら
＊鶏ハム
＊獅子唐の揚げびたし
＊こんにゃくのオランダ煮
＊さつま芋の甘煮
＊パプリカ　紫キャベツの甘酢漬け
＊大葉　パセリ
＊自家製のなめたけと　ゆかり　ごはん　



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前回兄たちが　100キロウォーキング！
に参加したという話をしましたが

台風の影響などもあり　雨が降り続く
最悪のコンディションの中
みんな頑張りました

完歩できた者も
７０㎞超えながらも　惜しくもできなかった者も
朝スタートし　雨　寒さ　傷み　暗闇．．．と闘いながら
次の朝まで歩き続けました　　



時々入る　それぞれの状況
「寒い」
「足が動かない」
「涙が止まらない」．．．
と短い言葉でしたが　
どんな状況なのかが想像されて
胸に迫り　涙が出ました

そんな状況でも　みんな歩き続けました
満身創痍　本当に頑張ったと思います

最悪のコンディションの中でも
みんなが何事もなく終えられたことが何より！

感動をもらいました　ありがとう＾＾




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ごはん



まつやのとり野菜みそ鍋

風邪で買いに行く力　作る力出ず　食欲はある！(笑)
有り合わせのものですぐできるメニュー！
で　思いついたのが鍋
温まりました＾＾





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