お弁当と 季節外れの季節の手しごと



娘のお弁当


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*五色ごはん
・炒り玉子
・パプリカのナムル
・肉味噌
・小松菜のナムル
・にんじんシリシリ
・紅しょうがのバラ(飾り)
・グリーンリーフの葉っぱ(飾り)
*紫キャベツの甘酢漬け
*ズッキーニのパルメザンチーズソテー
*鶏の唐揚げ
*グリーンリーフ トマト パセリ




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季節外れの 橙とお芋のおしごと

冷蔵庫の中で眠らせ続けていた 橙( *´艸`)
もういくらなんでも やば過ぎると思って
取り出してみたら 
なんと ぜーんぜん傷み無し!瑞々しい!
びっくりっ (((o(*゚▽゚*)o)))ヨカッタ
お弁当と 季節外れの季節の手しごと_d0249193_23081885.jpg

12 個分 搾ったら 
500ml 搾れました
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橙を200ml使って
濃口醤油 鰹節 昆布を入れて
橙ぽん酢完成(^^)/ 
なじむまでしばらく寝かせておきます
使用していない残りの分も冷凍冷蔵保存
追記 間違って冷蔵を冷凍と書いてました<(_ _)>
お弁当と 季節外れの季節の手しごと_d0249193_23083382.jpg

皮は ジャムにしてみます
ただ今 水にさらし中です
ゆずジャムみたいにおいしくできるかな?!
お弁当と 季節外れの季節の手しごと_d0249193_23082926.jpg

↓ ゆずジャムの記事はこちらです


***

お父さんの実家からいただいてたお芋 
根菜を入れた箱の中で
すっかり うっかり眠ってました
あらまっ(・o・;)小さな芽が出かかってる
捨てません!!! でも ビタミンCとか抜けてるやろなぁ(>_<)
反省(T_T)
慌ててスイートポテトを作りました
娘とおやつにいただきます

お弁当と 季節外れの季節の手しごと_d0249193_23262337.jpg

年明けから 何だかドタバタで
季節外れの今頃(*_*;)
やっとこさの季節の手しごとでした
ほっ^^💨




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by kokoroyasuragu | 2018-05-12 00:45 | 作る | Comments(0)

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