「七草」 と つづきの「おうちごはん」 と 「うつわ」
2019年 01月 07日
七草 買ってきました
左から順に
せり なずな ごぎょう(手前) はこべら(奥)
ほとけのざ すずな すずしろ
たぶん...^^
本来 七草粥は 朝いただくのでしょうけど
夜ごはんに!
娘は 明日から新学期が始まります!
なので 私もお弁当作りが始まります!
あ~通常モードだぁ~
さあ 頑張りましょっと p(^^)q
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前回に引き続き
年末のおうちごはんです!
記録まで<(_ _)>
トマト鍋
何作ろ?って迷ったら鍋(^^)/
寒い時は 温かいものがおごちそう~ #^^#
*お肉
*つけあわせに
塩もみした赤蕪 れんこんチップス
蕪の葉 パプリカ ズッキーニ エリンギの炒め物
*かぼちゃサラダ アイスプラント トマト
*前日のトマト鍋のスープにパスタを入れて
パルメザンチーズとパセリを散らして
スープパスタ
グレービーソースは
肉汁 おろし玉ねぎ はちみつ バルサミコ酢
醤油 酒で
こちら
今年のおうちごはんです
*チャプチェ
牛肉 葱 パプリカ 玉ねぎ にんじん
*高野豆腐と手毬生麩の炊いたん
*ひじきの炊いたん
*まだ残っているお節~br>
・黒豆 紅白なます かまぼこ(お刺身にして)
実家に帰って 親戚や友達から
「持って帰り~」と山盛りの野菜と
あれこれいただいた!
せっかくいただいたのに 撮るの忘れてしまった(;一_一)
そのあれこれいただいた中の
友達のお母さんが近くの海で採られて
綺麗に処理 乾燥された「ひじき」
にんじん しめじ お揚げと一緒に煮た
梅柄の緑の印判皿に盛ってます
柔らかさが全然違う!!
美味しいひじき♡
幸せ(*^^*) ありがたや~
うつわ
お正月なので
箸置きは おめでたいもの
お皿は ほとんどが骨董市で見つけてきたもの
湯呑は 雅姫さんのCloth & Cross(クロス&クロス)で
見つけてきたもの
同じお節でも飽きないように
盛るうつわを変えると
またちょっと目新しく感じるマジック?!(笑)
お気に入りのうつわで
ほっこり おうちごはん(*˘︶˘*).。.:*♡
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わぁ嬉しい^^
ありがとうございます!
野菜が好きで、まずどの野菜を使おうかなって考えてしまって...
タンパク質が少ないなぁって、思うことが多かったんです。
で、なるべくバランスよく組み合わせるように!と心がけて
いるので(それでも偏ってしまいますけど^^;)
いつもバランスの良い食卓やお弁当を作られるH子さんに、
そんな風に言って頂けるなんて、とっても嬉しいです!