お弁当 と おうちごはん と 筍祭り？！

娘のお弁当



＊茹で玉子、糸唐辛子
＊ピーマンの肉詰め
＊お豆の煮物(にんじん、ひじき、お揚げ)
＊チーズと大葉巻き豚カツ
＊さつまいものレモン煮
＊椎茸のチーズ焼き
＊紫キャベツの甘酢漬け
＊トマト、春菊、大葉
＊ごはん、五色の花むすび




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筍


昨日、買って茹でました。

先の柔らかいところも美味しそうなので
お味噌汁にでも入れようかなと
長めに残しました。



今朝、お隣のおばちゃんから
お土産と、大きな筍いっぱいいただきました！！
それも、茹でた筍＾＾嬉しい♡

おばちゃんと先週話した時
「今週は忙しいねん」と言われていたんです。
1週間てんてこまいで
昨夜も、おでかけから9時頃帰ったら
お友達が大量の筍を届けに来てくれたそうで、
その後11時頃まで茹でられたらしい。
お疲れになっているでしょうに、
働き者のおばちゃん。
それを朝、「硬いかもしれんで～」と
持ってきてくださった。
いつも良くしてもらって、感謝感謝。
ありがたや～。

今週のおうちごはんは、
筍祭りになりそう(笑)ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪




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おうちごはん
記録まで<(_ _)>


＊炊き込みごはん
鯖缶、にんじん、ごぼう、お揚げ、生姜たっぷり
＊鶏肉、オリーブの実、にんじん、かぼちゃ、
パプリカ、五色豆、茄子、のトマト煮
＊ポテトサラダ、トマト
(コーン、ゆで玉子、きゅうり、パプリカ、むき枝豆)

＊ししゃもの南蛮漬け
(玉ねぎ、にんじん、パプリカ、パセリ)
＊里芋、わかめ、お揚げのお味噌汁

＊＊＊

＊鶏の唐揚げ
付け合わせに、レモン、茹で玉子、
パプリカの甘酢漬け、フリルレタス
＊春菊、小エビの和え物
＊牡蠣とキノコのマリネ
＊お豆腐、チンゲン菜、玉ねぎのお味噌汁



こちらの作り置きをあれこれ使って作った
おうちごはんです。↓



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