大きな肉団子の甘酢あん と お弁当



娘のお弁当


大きな肉団子の甘酢あん と お弁当_d0249193_23561102.jpg

*肉団子の甘酢あん
*オクラ巻き玉子焼き
*ごぼうとにんじんのきんぴら
*パプリカの塩昆布炒め
*赤大根の甘酢漬け
*花形れんこんの甘酢漬け
*フリルレタス、トマト
*梅菜めし、ごはん


前日の夜ごはんに食べた肉団子、
(↓のおうちごはんです)
多めに作っておいてお弁当にも入れました。
好評だったので、2段重ねで4個!( *´艸`)



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おうちごはん


大きな肉団子の甘酢あん と お弁当_d0249193_01225522.jpg

*肉団子の甘酢あん
付け合わせに 春菊、トマト
*ごぼうとにんじんのきんぴら
*舞茸、お揚げ、玉ねぎのお味噌汁



今日の晩ごはん、主菜は何にしよっ?と考えていたら
肉団子の甘酢あんが食べたくなった。

思い浮かんだのは
黒酢を使った黒い甘酢あんがとろ~りの
大~きな肉団子!

満足(*´з`)ムフフ



お弁当用に作ったのは、普通の大きさです^^




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Commented by yuko* at 2020-01-13 21:55 x
こんにちは♪

美味しそうですねー!
肉団子!
肉団子をメインに持ってくるの良いですね!
今度作ってみます!!
Commented by kokoroyasuragu at 2020-01-13 23:50
yuko*さん
こんばんは。

ありがとうございます!
思い浮かんだ通りに
デカいの作ってみました( *´艸`)
ぜひぜひ~(*''▽'')
Commented by nf20i1y1509 at 2020-01-18 22:59
Sii*サン 今晩は♪
とっても美味しそうな肉団子サン^^
金曜の夕飯に初めて作ってみました。

中身は蓮根の細かくしたのと柚ジャムと玉葱をみじん切りをいれて^^
ただ…黒酢を切らしてしまい(´;ω;`)ウゥゥ 
せめてもと甘酢の砂糖を三温糖&濃口醬油で味付け。。。
初めてにしては好評でした。

御挨拶がスッカリ遅くなってしまいました(;^ω^)
今年も楽しく訪問させて下さい♪
器もとっても素敵で…今一度キッチンの器をみてみようと
思うようになりました、ありがとうございます(笑)


Commented by kokoroyasuragu at 2020-01-19 00:17
shokoさん
こんばんは。

うわぁ、shokoさんの肉団子、美味しそう~。
マーマレードや柚子ジャムでお肉を煮込むことが
あるんですけど、お肉と合いますよね~。
れんこんや玉ねぎの食感も美味しそう!
どんなだろうと想像していたら、お腹すいてきました( *´艸`)

炎の迫力と、綺麗な火の粉のお写真に感動しました。
私も、shokoさんの様に写真がうまくなりたいです♡

私の方こそ、ご挨拶が遅くなってしまいました。
今年もどうぞよろしくお願いいたしまーす<(_ _)>
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by kokoroyasuragu | 2020-01-13 12:14 | 作る | Comments(4)

衣食住+作+遊、暮らしの中の小さなよろこび、幸せさがし


by Sii*
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