おうちごはんです♪ と つぶやき と

おうちごはん


＊サバ缶、にんじん、お揚げ、しめじの炊き込みごはん
＊パプリカ、ズッキーニ、茄子の揚げびたし
＊お豆の煮物、アラメ、ちくわ、にんじん、お揚げ、しめじ
＊アボカドのお刺身
＊椎茸のチーズ焼き
＊鯵の南蛮漬け
＊わかめとお揚げの煮物

骨董市 で見つけてきた、お気に入りの印判皿を中心に
豆皿にあれこれ盛り付けました。
どのうつわに盛り付けようかなぁと考える時間は楽しい♪


ほとんどがこちらの作り置きのおかずです↓

＊＊＊

BBQ


またまたバルコニーでBBQをしました。
買い出しはお父さんと娘。
前回のBBQのお肉が美味しかったと
同じお肉屋さんで、今回はタンとハラミを買ってきました。
とっても柔らかくて美味しかった＾＾

アウトドア気分を高めようと
たれを入れる器はアルミの容器にしたけれど
コップはガラスと言う．．．＾＾;
食器は何であれ(笑)炭火をおこして焼くと
アウトドア気分が高まってより美味しく感じる！

＊＊＊

カレー


＊野菜たっぷりカレー
定番の牛肉、にんじん、玉ねぎ、じゃがいもと、
ゴーヤ、かぼちゃ、茄子、しめじ

＊サラダ
茹で玉子、アボカド、トマト、水茄子

水茄子は生のまんまでドレッシングをかけて
サラダで食べても美味しい♡





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大阪はここのところ、夏がやって来たかのように
暑い日が続いていてます。

マスクが蒸れ蒸れです(>_<)
もっと暑くなったら大変。
今から心配です。

生地自体が冷たいマスクとか、
濡らしてマスクの鼻元にくっつける冷感シートとか
色々出て来てるようだけど、
抗ウイルス効果のほどはどうなのかなっ。


しばらくは、コロナウイルスと共存して
新しい生活様式を模索しながらの日々が
続きそうですね(=_=)


有効なワクチンや薬が開発されて
日常が一日も早く戻ってくることを祈りながら
あ～もう一踏ん張り頑張らねばｐ(・・)qですね！




主婦のつぶやき・・・(*'-'*)

ひとりごと

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