嬉しいお試しの第二弾は『ミートソースパスタ』♪





おうちごはん


先日地元の友達から送ってもらったトマトピューレ
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第一弾は『チキンのトマト煮』を作りました。↓


第二弾はミートソースパスタ♪
玉ねぎ、セロリ、にんじん、にんにく、挽き肉を炒め、
塩、コショウ入れて炒めたら、小麦粉を加えて混ぜ合わせ
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トマトピューレ、水を加え煮立て
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塩、砂糖、醤油を加えて、さらに汁気が減るまで煮て完成~!
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チキンのトマト煮と同様、トマトが濃厚で旨味たっぷり。
うんまっ!(*˘◡˘*)
今まで作ったミートソースの中で一番美味しくできたと
言っても過言でないかも♡
これは友達が丹精込めて栽培したトマトのおかげです。
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*ミートソースパスタ
*アボカド、いただきもののオクラ、友達が作ったトマト
*海老、じゃがいも、セロリ、にんじんのスープ
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第三弾は何作ろっかな^^



ご飯ですよぉ♪

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by kokoroyasuragu | 2021-10-30 21:42 | おうちごはん | Comments(0)

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