『ゴールドラッシュ』と おうちごはん



『ゴールドラッシュ』


昨年送ってもらって、すんごく甘くて美味しかったから
またいただきたくて、今年もまた送ってもらいました。
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「ゴールドラッシュ」という名前のとうもろこしです。
8㎏。
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たくさん送ってもらって
友達やご近所さんにおすそ分け。
ほんっとに甘くて美味しいので、それを
少しでも新鮮なうちに美味しく食べてもらいたくて
届いたらすぐに配りに行きました!
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昨年の物より少し小ぶりかな?
でも、綺麗な実がびっちり詰まっていて美味しそう。
期待が膨らみます♡
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おうちごはん


早速、夕飯にゴールドラッシュいただきました。

皮を剥き、ラップに包んで、レンチンしていただきました。
手間がかからず簡単、短時間の
超手抜き調理で美味しくいただけます^^

生食でも甘くて美味しいと言われるゴールドラッシュなので
もっと手っ取り早く、皮を剥いたらそのまま食べることもできるのですが
加熱した方が更に甘いと思うので、それくらいの手間は惜しみません(笑)

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*スズキの煮つけ、付け合わせにオクラ
(帰省中もらって来たスズキ、これにて終了)
(昔100均で買った、ラベンダー柄のお皿
和洋、何にでも合うので重宝してます!)


*とうもろこし、トマト(友達が栽培)
(イッタラ カステヘルミ)

*ホタテ貝柱、蟹爪のお刺身、水菜
(コイケヨシコさんの輪花皿)
(お醤油を入れたガラスの豆皿は古道具屋さんで購入。昭和のお皿?!)


*ごはん(土本製陶所さんのうつわ)

*豚汁(角田清兵衛商店さんのお椀)

*お湯のみ(雅姫さんのCloth&Cross)

*お箸置き(辻本路さんの「プレッツェル」を「うちる」で)
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母の好きな物ばかりです。
とうもろこしも大好物。美味しそうに食べてました。

それにしても、甘くて甘くてクセになる美味しさです。
盛り付けた他に残っていた半分も完食!( *´艸`)

お裾分けした先からも、甘くて美味しかったと
喜んでもらえました^^



ご飯ですよぉ♪

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by kokoroyasuragu | 2022-06-07 00:32 | おうちごはん | Comments(0)

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