塩麹煮豚と味玉を使って、おうちごはん♪

おうちごはん



＊塩麹煮豚、味玉、大葉の丼
#春萌窯

＊カボチャ、舞茸、お揚げの味噌汁
#春萌窯

＊なまこ酢
#古いガラスの器

＊お茶　
#備前焼

ごはんの上に大葉、その上に煮豚と味玉をのせて
煮豚の煮汁をかけただけ(*´艸｀)



その塩麴煮豚がこちら↓
塩麹煮豚と味玉(画像なし)をたくさん作りました。
塩麹煮豚は、塩麹のおかげか柔らかくてしっとりしていて、
いつもの煮豚より旨味があって美味しいです。

どちらも味がしっかりついているので
時間がない時や、作るのが億劫って時に
あるととっても便利！


#塩麹

#発酵調味料

#時短ご飯


この時は、小松菜と舞茸を炒めたのをプラスして
ラーメンの上にのっけました。


＊塩麹煮豚、味玉、小松菜、舞茸のせラーメン
#IKEA

箸置き #Madu

いつものラーメンが、ちょっとランクアップ＾＾



#作り置きおかず

#おうちごはん

#おうちごはんを楽しむ

#うつわ好き

#うつわのある暮らし

#作家さんのうつわ

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