牛タン、れんこんのパルメザンチーズ焼き...のおうちごはん と 『銀座 篝』さんの『鶏白湯soba』



おうちごはん

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*肉厚牛タン(肉のいとう)、つるむらさきの炒め物
#美濃焼
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* れんこんのパルメザンチーズ焼き、舞茸のガーリックシーズニング炒め
#春萌窯
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*水茄子の浅漬け
#春萌窯
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*ビール
#イッタラ
#箸置き
#sunny craft
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銀座 篝さんの 鶏白湯soba


娘が夏休みに帰国中、娘がおすすめ!と言うので
二人で2回ほど伺ったけど
長い行列で断念した 『銀座 篝』さん。
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先日、朝から梅田に行って所用を済ませたら
お昼時を過ぎた時間帯になってしまいました。
あっそうや!と思い出し、
ダメもとで篝さんを覗いてみたら待ち人数ゼロ!
すぐに席に着くことができました。ラッキー!

娘おすすめの 鶏白湯soba です。
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鶏白湯のスープは
好きな天下一品さんと似ているけど、
天下一品さんよりあっさりしていて上品にしたようなお味。
トッピングもおしゃれ。トマトのお味が甘くて濃厚。
エンドウがシャキシャキだったり、
お野菜は色んな触感を楽しめました。
鶏は柔らかくてジューシーで美味しゅうございました。
インスタをフォローしたら味玉をトッピングしてくれる
とのことだったのでフォローしました^^v

一人でいただいてもとっても美味しかったけど
二人で「美味しいね」と一緒にいただいたら、
もっと美味しかっただろうなぁ~。
また一緒に行こう♪
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#篝

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by kokoroyasuragu | 2022-10-15 23:58 | おうちごはん | Comments(0)

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