作り置きのおかず と 思うことつれづれ



作り置きのおかずです。


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*お豆の煮物(ひじき、にんじん、お揚げ、しめじ)

*切り干し大根、マロニー、トマト、きゅうりの和え物
(ごま油、ポン酢)
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*ししゃもの南蛮漬け(玉ねぎ、パプリカ)

*塩麹煮豚
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*おでん(豆腐、ちくわ、ごぼう天、玉子、お揚げ、
こんにゃく、ウインナー、大根、れんこん、じゃがいも)
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今日は出勤日。
私が出勤の日は母はショートステイを利用しています。
なので、今日は私一人で食事です。


午後のシフトだったので
午前中のうちに少しだけど作っておいた作り置き。
仕事を終えて帰ってきたら、これらが待ってくれてて
出来上がったおうちごはんがあるって
なんて嬉しいんだろうって思った。
温かかったら、なお嬉しかったけど (笑)

疲れて帰ったら、自分自身で作ったごはんでも
待っていてくれたら嬉しい( *´艸`)

うちの家族、父さんも娘も各々のところで自炊しているから
家に戻ってくるときは、温かいごはんが待ってるの
嬉しいかな?

母は食べることが一番の楽しみ。
さっき食べたこともすぐに忘れてしまうけど
それでも母の好きなものを作って、
食べたその時だけでも
嬉しい!と思ってくれたり、
美味しい!と言ってくれると
やっぱり私も嬉しいから...

皆が帰ってくるときには、
皆の好きなもの、美味しいと喜んでくれるもの
作って迎えてあげよう。

それと、自分一人だと適当なごはんになってしまうけど
自分にももうちょっと手をかけたごはんを
作ってあげよう(^▽^;)

どうしても億劫な時もあるけどね~(*´з`)

と、そんなことを一人で食べながら思った
今日の夜ごはんでした♪



#主婦のつぶやき

#暮らしを楽しむ


#小さな幸せ



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by kokoroyasuragu | 2022-10-22 00:36 | 作り置きのおかず | Comments(0)

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