作り置きのおかず



作り置きのおかず


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日持ちするように酢を使ったものが多いです!

***


*鶏肉、れんこん、キクラゲ、いんげんの甘酢あん
とろみをつけてます!

*高野豆腐、にんじん、れんこん、インゲンの炊き合わせ

*パプリカの甘酢漬け
トマトに見える👀けど、友達が作っているパプリカ。

*カリフラワーのマヨネーズ(蜂蜜、酢)和え

*カボチャサラダ
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***



*れんこんの甘酢漬け

*紫大根(京むらさき)の甘酢漬け

*お豆、ひじき、にんじん、れんこん、お揚げの煮物

*カリフラワーの甘酢漬け

*味玉

*鶏ハム
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***


作り置きを作ってる間にこちらも。

*栗の渋皮煮入りケーキ
トッピングしてた栗が沈んで消えた!(笑)
もともと生地の中にも入れて焼いたので、中には栗いっぱい^^
どんな断面か、カットするのが楽しみ♪


*食パン
ホームベーカリーです


冷凍保存用
料理に使い切れないのは、傷まぬうちに冷凍保存してみそ汁の具などにします

*茹でカリフラワー
*かぼちゃ
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しばらく楽ちん♪



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by kokoroyasuragu | 2022-11-19 19:52 | 作り置きのおかず | Comments(0)

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