いただきものあれこれで作った作り置きのおかず



作り置きのおかず

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*ブロッコリー
茹でただけ!

*わかめ
(叔父が採ったわかめ。帰省時、もらいました。)
こちらもさっと湯に通しただけ(*´з`)
どちらも付け合わせやサラダに使います!

*鶏肉、れんこん、しめじ、梅ジュースの梅煮
梅ジュースや梅酒の梅を入れて煮ると
さっぱり煮に近いさわやかな味になります!↓

*たくあんの煮物
(伯母が漬けたたくあんです。
母が退院した時に、会いに来てくれた時にもらったもの。
たくさんもらったので...
グーグル先生に冷凍できると教えてもらって細切りにして
冷凍してましたが、母がたくあんの古漬け煮が好きで昔作っていたのを
思い出して作りました。母は輪切りで煮てましたけど^^;)

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*かぼちゃの煮物

*若竹煮
(叔父の採ったわかめとお隣のおばちゃんからいただいた筍。
筍は下ごしらえを済ませてくれてました。
おばちゃんのお心遣いにはいつも感謝💕)

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*ごぼうとにんじんのきんぴら

*にんじんラペ

*かぼちゃサラダ
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みなさんからの温かいお気持ちいっぱいの
いただきものあれこれで作った作り置き!
ありがたやー<(_ _)>
ごはん作りの助けになります♪ 心の支え!



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by kokoroyasuragu | 2023-04-05 19:03 | 作り置きのおかず | Comments(0)

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