プラムジャムを作りました♪



プラムジャムを作りました♪

プラムジャムを作りました♪_d0249193_14485578.jpg

甘くて美味しいプラムが食べたい!と、
期待して買ったのですが
しばらく置いていても固くて酸っぱいので、ジャムに。

甘いプラムは食べたかったけれど、
甘過ぎるジャムは嫌なので、砂糖30%で作ってみました。

超簡単、私流の作り方ですが...(´艸`*)
丸ごとをそのまんま(種付き)とグラニュー糖を
一緒に火にかけて、実を潰しながら、
絶えずかき混ぜて煮詰めました。
最後に種を取り出して出来上がり♪

出来立てをヨーグルトに入れて味見!
甘酸っぱくて(≧▽≦)ちょうど良い甘さ。
色も綺麗に仕上がりました。
プラムジャムを作りました♪_d0249193_14485566.jpg

娘にも好評で、あっという間になくなりそう。
無駄にしなくて済みました^^;

ジャムにして良かった*゚✲ฺ٩(ˊ ᗜˋ*)و ✲゚ฺ*



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by kokoroyasuragu | 2023-07-14 22:50 | 保存食 | Comments(0)

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