台湾のお土産『甜桔餅』と『アジフライ』のおうちごはん

いただきもの



年明けに台湾留学から帰国した
娘のお友達からのいただきもの。

『甜桔餅』。

金柑のドライフルーツに砂糖まぶしたもの？！
金柑丸ごとなので、甘さの中にも皮や種の苦味もあって
金柑そのもののお味が楽しめます。

紅茶のお供にいただきました。
相性ばっちり！

パウンドケーキに入れて焼いたり、
ヨーグルトに入れても美味しそう。
色々と楽しめそうです♪

ありがとう♡



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おうちごはんの記録です。




＊アジフライ、水菜、きゅうり、トマト
#イッタラカステヘルミ

＊焼きなす、生姜たっぷり
#春萌窯

＊じゃがいものバター入り甘辛煮
#美濃焼

＊味玉
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＊豆腐、さつまいも、舞茸葱の味噌汁
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＊赤大根の甘酢漬け
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