『オムライスのお弁当』と『しらす丼のおうちごはん』
2024年 07月 28日
今日は妹と姪が香川から母に会いに来てくれました。
施設に外出をお願いして、お昼前から夕方まで、
うちで過ごしました。
香川の新鮮なお魚やフルーツなど色々と持ってきてくれました。
母の好きなものばかりに、舌鼓を打ってました。
おだやかなときです。
やっと制限なくこういう時間を過ごせるようになったのに
またコロナが流行ってきて、制限がかからなければいいんだけど...。
お弁当の記録です。
娘のリクエストで
*オムライス
*チキン南蛮、タルタルソース(きゅうり、玉ねぎ、ゆで玉子)
*かぼちゃサラダ
*トマト、フリルレタス
*紫キャベツの甘酢漬け
玉子の下のチキンライス
チキン、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン
使っているパプリカと
トマト。
両方ともに、地元香川の友達が栽培しているもの。
真っ赤に熟してどちらも甘くて甘くて糖度10度以上。
こんなに美味しいパプリカとトマトは食べたことがない!
毎日食べても飽きません。幸せだ〜💕
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おうちごはんの記録です。
*しらす丼、大葉
#IKEA #イケア
*豆腐、わかめ、しめじ、じゃがいも、葱の味噌汁
#角田清兵衛商店
*菜の花、トマト、味玉子
#イッタラカステヘルミ
*お茶
#古谷製陶所
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菜の花があるってことは、
またまた春ごろのおうちごはんですね^^
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